Да. Полностью с вами согласен. Поэтому постепенно перехожу на вегетарианство.
Постепенно - это значит, что в принципе, если сильно приспичит, могу пойти и сожрать мяса. И в ресторане не выковыриваю курицу из салата, например. Но из базовой, повседневной еды мясо исключил.
Другой момент, что, если просто перестать есть мясо и все - это не очень полезно для здоровья. Белки нужны, причем не просто белки, а конкретные аминокислоты. И чтобы получать весь необходимый набор не из мяса, надо сильно заморочиться. То есть, вегетарианство - это не столько про волевое усилие, сколько про возможность выделить на это достаточно времени и сил. Которые не у всех есть.
no subject
Date: 2018-12-06 08:10 am (UTC)Постепенно - это значит, что в принципе, если сильно приспичит, могу пойти и сожрать мяса. И в ресторане не выковыриваю курицу из салата, например. Но из базовой, повседневной еды мясо исключил.
Другой момент, что, если просто перестать есть мясо и все - это не очень полезно для здоровья. Белки нужны, причем не просто белки, а конкретные аминокислоты. И чтобы получать весь необходимый набор не из мяса, надо сильно заморочиться. То есть, вегетарианство - это не столько про волевое усилие, сколько про возможность выделить на это достаточно времени и сил. Которые не у всех есть.